今回は、このつゆを手作りしたので、もう味はとても最高です。うどんやてんぷらなどの多くの和食に、是非使って下さいね。
このレシピの生い立ち
麺つゆはスーパーで買うととても高いし、醤油がたまたま家に沢山あったのでたまには麺つゆでも手作りしたいと思い、作りました。