揚げ餅の甘酢あんかけ

揚げ餅の甘酢あんかけ

Ｍ家の長女 @cook_40081853

おもち大好きｗ
揚げ餅にして甘酢あんかけにしちゃいました＾＾
このレシピの生い立ち
おもちがたくさんあったので作りました。
画質が悪くてごめんなさい＞＜

おもち大好きｗ
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おもちがたくさんあったので作りました。
画質が悪くてごめんなさい＞＜

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おもち大好きｗ
揚げ餅にして甘酢あんかけにしちゃいました＾＾
このレシピの生い立ち
おもちがたくさんあったので作りました。
画質が悪くてごめんなさい＞＜

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材料

1人分

切り餅 2切れ
甘酢市販のものでも手作りでもOK
玉ねぎ半分
ピーマン半分

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作り方

1

玉ねぎとピーマンを細切りにする。
2

おもちを焦げ目がつくくらいあげる。
3

フライパンに玉ねぎとピーマンを入れて炒め、甘酢と和える。
4

挙げたお餅の上にあんかけをのせて出来上がり★

コツ・ポイント

野菜はどんな野菜を入れてもいいと思います。

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Ｍ家の長女 @cook_40081853

2011/05/06 13:21に公開

はじめまして★Ｍ家の長女ですｗ手の込んだ料理ではないですが趣味程度で楽しんでおります＾＾よろしくおねがいします。