もう一品欲しい時、すぐに出来る！
次の日お弁当にも使える！
このレシピの生い立ち
蓮根が安かったので買ったのに使うのを忘れていて「早く使わなきゃ～！」となった時、とっさに思いついたのがこれ(^^ゞ