絶品 鳥唐揚げ♪
チョコララ @cook_40043501
ムネ肉の方が美味しい！と思わせる唐揚げはこれです☆
このレシピの生い立ち
ムネ肉でも美味しい唐揚げを求めて…！分量は適当だけど、美味しい調味料の組合せはこれです(^^)
絶品 鳥唐揚げ♪
ムネ肉の方が美味しい！と思わせる唐揚げはこれです☆
このレシピの生い立ち
ムネ肉でも美味しい唐揚げを求めて…！分量は適当だけど、美味しい調味料の組合せはこれです(^^)
作り方
- 1
鳥肉の皮をはぐ。(お好みで)
一口大に切る。 - 2
☆の調味料を、ボウルかビニール袋にいれて、しばらく冷蔵庫でねかせる。
- 3
揚げる直前に片栗粉と小麦粉を２にいれてまぜる。
- 4
180度位で揚げる。
コツ・ポイント
ムネ肉なので、味は濃いめの方が美味しいです♪多めに揚げて翌日のお弁当にも！
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