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5分...丼で作る...私のビーフン
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5分...丼で作る...私のビーフン-レシピのメイン写真

5分...丼で作る...私のビーフン

まっちぇいす
まっちぇいす @cook_40051012

食べたい時に 食べたいだけ... 残った野菜を加えて作る... 私のビーフン

\(^o^)/
このレシピの生い立ち
ビーフン 大好き。

食べたい時に食べたいだけ... 疲れていて 後片付けもしたくない時...
働く主婦は 大変...
そのような体験の中から の発想です〜が
ただいま 丼で どこ迄出来るか...
試行錯誤 ing です。

食べたい時に 食べたいだけ... 残った野菜を加えて作る... 私のビーフン

\(^o^)/
このレシピの生い立ち
ビーフン 大好き。

食べたい時に食べたいだけ... 疲れていて 後片付けもしたくない時...
働く主婦は 大変...
そのような体験の中から の発想です〜が
ただいま 丼で どこ迄出来るか...
試行錯誤 ing です。

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5分...丼で作る...私のビーフン

まっちぇいす
まっちぇいす @cook_40051012

食べたい時に 食べたいだけ... 残った野菜を加えて作る... 私のビーフン

\(^o^)/
このレシピの生い立ち
ビーフン 大好き。

食べたい時に食べたいだけ... 疲れていて 後片付けもしたくない時...
働く主婦は 大変...
そのような体験の中から の発想です〜が
ただいま 丼で どこ迄出来るか...
試行錯誤 ing です。

食べたい時に 食べたいだけ... 残った野菜を加えて作る... 私のビーフン

\(^o^)/
このレシピの生い立ち
ビーフン 大好き。

食べたい時に食べたいだけ... 疲れていて 後片付けもしたくない時...
働く主婦は 大変...
そのような体験の中から の発想です〜が
ただいま 丼で どこ迄出来るか...
試行錯誤 ing です。

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材料

2人分
  • ビーフン 1袋 70 g
  • もやし 50 g
  • 小松菜 1株 約 50 g
  • きのこ 30 g
  • バター 20 g
  • 水 150 cc
  • のり 1/4 枚
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作り方

  1. 1

    丼 1000 cc入る。

    レンジ
    出力 550 w 使用

    • 5分...丼で作る...私のビーフン作り方1写真
  2. 2

    ビーフン

    • 5分...丼で作る...私のビーフン作り方2写真
  3. 3

    丼に

    麺の上に
    .野菜を乗せる

    水を入れる。

    ラップはしない
    野菜かラップの
    代わりになる。

    レンジで 5分。

    • 5分...丼で作る...私のビーフン作り方3写真
  4. 4

    こんな感じになる

    熱いので
    気をつける。

    • 5分...丼で作る...私のビーフン作り方4写真
  5. 5

    麺をひっくり返す。

    30数えてから
    麺と野菜を
    良くかき混ぜる。

    • 5分...丼で作る...私のビーフン作り方5写真
  6. 6

    こんな感じ...

    さらに
    麺を
    ほぐすような感じでかき混ぜる。

    • 5分...丼で作る...私のビーフン作り方6写真
  7. 7

    のりで
    トッピング...

    • 5分...丼で作る...私のビーフン作り方7写真

コツ・ポイント

好きな野菜or 冷蔵庫の残りもので良い。全部で150 g程

お肉やベーコンなどを加えても良い。
お肉は、1番下に広げていれる。

柔らかいのが良ければ 水を増やすと良い。150~200 ccまでにする。
かき混ぜながら 水分を飛ばす感じ。

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まっちぇいす
まっちぇいす @cook_40051012
2011/05/13 12:41に公開
調理師・栄養士の資格を持っていますが最近あまり作っていません。つくりかたを忘れる前に備忘録的にかきとめたいと思います(笑)
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このレシピのキーワード

丼 海苔 もやし キノコ 小松菜 バター

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