アメリカ生活での野菜不足に最適！このレシピの生い立ち野菜をたくさん食べれるように
火をよく通したい順に炒める。今回使用したものは木綿豆腐、チンゲンサイ、えのき茸、きくらげ、人参、もやし
フィッシュソースです。いわゆるナンプラー。
炒めたら調味料を入れてなじませる。
たまごを器に割ってとく。
フィッシュソースは臭いですが、旨みが出るので美味しくなります。ナンプラーなども同じように使えます。
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