CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
ガトーショコラ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
ガトーショコラ-レシピのメイン写真

ガトーショコラ

サンディサンディ
サンディサンディ @cook_40039996

お客様にも手土産にも喜ばれると思います。
気軽に作ってみてください。
このレシピの生い立ち
甘すぎず、しっとりチョコレートケーキです。

お客様にも手土産にも喜ばれると思います。
気軽に作ってみてください。
このレシピの生い立ち
甘すぎず、しっとりチョコレートケーキです。

もっと読む

ガトーショコラ

サンディサンディ
サンディサンディ @cook_40039996

お客様にも手土産にも喜ばれると思います。
気軽に作ってみてください。
このレシピの生い立ち
甘すぎず、しっとりチョコレートケーキです。

お客様にも手土産にも喜ばれると思います。
気軽に作ってみてください。
このレシピの生い立ち
甘すぎず、しっとりチョコレートケーキです。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

直径18cm丸型
  • ☆薄力粉 40g
  • ☆ココア 40g
  • ☆ベーキングパウダー 小さじ2/3
  • ◆チョコレート 100g
  • ◆バター 80g
  • ◆生クリーム 100cc
  • ○卵黄 3個
  • ○砂糖 30g
  • ○はちみつ 20g
  • ○ラム酒 大さじ1
  • ■卵白 3個
  • ■砂糖 50g
  • 溶けない粉糖 適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ☆印を合わせふるっておく。

  2. 2

    ボウルにチョコレート、バターを入れて湯煎で溶かし、ナマクリームを加えて混ぜる。

  3. 3

    別のボウルに○印を入れ、白っぽくなるまで泡立てる。そして、砂糖、はちみつを入れて、更に泡立てる。

  4. 4

    別のボウルに■の卵白を泡立て、砂糖を3-4回に分けて加える。

  5. 5

    ③のボウルに②を加え、☆印の粉類も加える。

  6. 6

    さらに泡立てた卵白を3回に分けて加える。

  7. 7

    160℃のオーブンで40-50分焼く。

  8. 8

    クーラーに取り出し冷ます。完全に冷めたら、仕上げに溶けない粉糖をふる。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

サンディサンディ
サンディサンディ @cook_40039996
2009/10/27 11:39に公開
夕食は、クックパッドレシピから検索。
もっと読む

このレシピのキーワード

ガトーショコラ ココア はちみつ 生クリーム バター 薄力粉 ラム酒 卵白 チョコレート 卵黄

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 鶏肉&ブロッコリーのあまからケチャップ炒
  2. 豆乳パウダーであさりのクラムチャウダー♪
  3. きゅうりの検定♪マカロニサラダ
  4. タルタルソースのシンプルプチトマトサラダ
  5. 冷凍うどん●鶏肉の刻み煮込みうどん
  1. 超簡単!!でもお店の味の即席わかめスープ
  2. 茶碗蒸し
  3. 長持ち!レタスの保存
  4. 牛肉とさつまいもの甘辛炒め
  5. さんまの甘露煮
  1. たたき炒りごぼう
  2. しょうが入り味噌汁☆
  3. 蕪と生姜の簡単浅漬け
  4. お奨め!簡単ポテトフライ(おさつフライ)
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19207690
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close