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揚げ玉天丼
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揚げ玉天丼-レシピのメイン写真

揚げ玉天丼

こめちゅーママ
こめちゅーママ @cook_40068653

簡単に作れちゃうなんちゃって天丼です

このレシピの生い立ち
冷蔵庫に揚げ玉がたくさん残っていたので作ってみました

簡単に作れちゃうなんちゃって天丼です

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冷蔵庫に揚げ玉がたくさん残っていたので作ってみました

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揚げ玉天丼

こめちゅーママ
こめちゅーママ @cook_40068653

簡単に作れちゃうなんちゃって天丼です

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冷蔵庫に揚げ玉がたくさん残っていたので作ってみました

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材料

2人分
  • 揚げ玉 適量
  • 長ネギ 4分の1
  • 玉子 2個
  • ★白だし 大2
  • ★砂糖 大1
  • ★みりん 大2
  • ★酒 大3
  • ★醤油 小1
  • ★水 大2
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作り方

  1. 1

    長ネギをみじん切りにしてフライパンに★マークの調味料を入れます

  2. 2

    沸騰したら火を弱めて揚げ玉をお好みの量入れて下さい
    火を強めて玉子を溶いて流し入れ
    玉子が煮えたらご飯にのせて出来上がり

コツ・ポイント

たれはめんつゆを使っても大丈夫です
揚げ玉はえび、イカを使うと美味しいです
たれは薄めがおすすめです揚げ玉が汁をすうので味が濃くなりやすいので注意して下さい

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こめちゅーママ
こめちゅーママ @cook_40068653
2013/10/29 07:44に公開
簡単に作れてコスパの安い節約レシピを載せていきたいと思います(^-^)楽しく美味しくお料理が出来たらと…
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このレシピのキーワード

天丼 卵 酒 長ネギ

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