シナモンチョコのマフィン
せつみか @sf0421
シナモンのいい香り～♫チョコ味の美味しいマフィンです。簡単なのですぐ出来ますょ♫
このレシピの生い立ち
パンやベーグルによく使う組合せなのでマフィンにも応用してみました。
シナモンチョコのマフィン
シナモンのいい香り～♫チョコ味の美味しいマフィンです。簡単なのですぐ出来ますょ♫
このレシピの生い立ち
パンやベーグルによく使う組合せなのでマフィンにも応用してみました。
アプリでひらく作り方
- 1
☆印の材料をあわせてふるっておく。
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- 2
ボールに柔らかくしたバターを入れ砂糖を2〜3回に分けて白っぽくなるまで混ぜる。
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- 3
2のボールに溶き卵を2〜3回に分けて混ぜ込む。
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- 4
3のボールに牛乳を加え混ぜる。
- 5
4のボールに1のふるった粉類を加えて粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
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- 6
出来ればラムレーズンを用意して下さい。風味がいいですよ✿
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- 7
4のボールにラムレーズンを入れ混ぜる。
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- 8
マフィン型に入れてオーブンを180に温め15分焼成する。
時間は調節して下さい。必ず楊枝等で中まで焼けているか確認してね - 9
レーズンがアクセント☆シナモンのいい香りで美味しいですよ〜♡
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- 10
こちらはメープルの香りマフィンです。これも美味〜♡
ID19160960 -
- 11
こちらはキャラメル風味たっぷり♫くるみ入りのマフィン。
お勧めで〜す✿
ID19161452 -
コツ・ポイント
焼き上がってから粗熱を取り、ほんのりと温かい時にビニール袋に入れておくとしっとりした感じになります。
つくれぽ
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