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トマトとアボカドのサルサ-SALSA-
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トマトとアボカドのサルサ-SALSA--レシピのメイン写真

トマトとアボカドのサルサ-SALSA-

Littlebird
Littlebird @cook_40051040

アボカドを加えてまろやかに♪
トルティア（コーン）チップスと一緒にどうぞ！
このレシピの生い立ち
お義母さんから教わったレシピのメモです♪

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材料

  • トマト 2個
  • （カットトマト缶だと・・） 1缶（400g）
  • レッドオニオン（玉ねぎ） 1/4カップ
  • ハラペーニョ（青唐辛子） 1/4カップ
  • パクチー 1/4カップ
  • ライムジュース 大さじ1～2
  • ライムの皮（削ったもの） 大さじ1
  • オリーブオイル 大さじ1
  • 塩 少々
  • アボカド 1個
  • トルティアチップス お好きな量
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作り方

  1. 1

    レッドオニオンとハラペーニョ、パクチーはみじん切り、トマトは1センチくらいの角切りにしてボウルに入れ一緒に合わせておく。

  2. 2

    1のボウルに、削ったライムジュースと皮、オリーブオイル、塩を加えて混ぜる。

  3. 3

    アボカドは8ミリほどの角切りにして加え、ゆっくり混ぜ合わせたら、冷蔵庫に入れ少し馴染ませて、できあがり★

コツ・ポイント

カットされたトマトの缶詰めを使えばすぐにできちゃいます！
他のみじん切りのものはフードプロセッサーでやると楽です。

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Littlebird
Littlebird @cook_40051040
2011/05/13 23:07に公開
シアトルに住んでいる主婦です♥主婦14年目。日本食からアメリカ食まで、色いろな料理を載せていきたいと思います♪
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このレシピのキーワード

トマト アボカド トマト缶 トルティーヤ 青とうがらし レッドオニオン コリアンダー ライム 玉ねぎ

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