必要な材料を揃える

小麦粉、ベーキングパウダー、ベーキングソーダをボウルに入れ、混ぜておく。

フォークでバナナをつぶす。

ナツメグ、シナモンを入れる。（早めに投入すると良く混ざり易いのでおすすめ）

砂糖、卵、オイルを加え混ぜ合わせる。

小麦粉、ベーキングパウダー、ベーキングソーダを加え混ぜ合わせる。

オーブンを175〜180℃に予熱。

型に流し入れ、ヘラで表面を整える。

175〜180℃のオーブンで45分

竹串を刺してみて何も付かなければできあがり！
粗熱を取って型から取り出し、スライスする。