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りんごとキウイのジャム♬プレザーブ
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りんごとキウイのジャム♬プレザーブ-レシピのメイン写真

りんごとキウイのジャム♬プレザーブ

ゆうかちゃんまんま
ゆうかちゃんまんま @cook_40059445

さっぱり、さわやか゜+.(・∀・).+゜

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りんごとキウイが食べきれず、ジャムにしてみました♡

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材料

  • りんご(小) 半分
  • キウイ(小) 2個
  • 砂糖 70g
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作り方

  1. 1

    りんごとキウイを刻む。りんご、キウイ各100gほどありました。

    • りんごとキウイのジャム♬プレザーブ作り方1写真
  2. 2

    砂糖をまぶして30分このまま放置。

    • りんごとキウイのジャム♬プレザーブ作り方2写真
  3. 3

    水分が出てきたところで、

    • りんごとキウイのジャム♬プレザーブ作り方3写真
  4. 4

    中火から弱火にかけてアクをていねいにとる。

    • りんごとキウイのジャム♬プレザーブ作り方4写真
  5. 5

    水分が鍋底に少し残る程度まで煮詰める。30分くらいかかりました。

    • りんごとキウイのジャム♬プレザーブ作り方5写真

コツ・ポイント

アクをとるときに、スプーンを水でぬらしながらやると、きれいになりますヽ(✿→∀←)ノ

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ゆうかちゃんまんま
ゆうかちゃんまんま @cook_40059445
2011/05/07 02:34に公開
娘と息子、パパ、私の4人家族です。名古屋在住。どうぞ仲良くしてくださいませ^m^!
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このレシピのキーワード

ジャム りんご キウイ

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