作り方
- 1
チンゲン菜は食べやすい大きさに切る。マイタケは食べやすい大きさにさく。ベーコンは２cm幅に切る。
- 2
フライパンに油を熱し、ベーコンを炒める。油が出てきたらチンゲン菜を炒める。
- 3
チンゲン菜がしんなりしてきたら、マイタケを加える。酒、塩、黒こしょうで味を調える。
- 4
汁気を飛ばすように炒めて完成☆
コツ・ポイント
チンゲン菜は茎の部分から炒める。
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かおぱんな -
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