マグロのたたきサラダ仕立て

Name: マグロのたたきサラダ仕立て
Yield: ４人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: マグロの柵 半分くらい（１人２〜３切分）; Mix 野菜 １袋; アボガド 半分; 味ポン＋砂糖 大さじ１〜２に砂糖小さじ１

LAではMIX野菜はレストランでもよく使われている野菜ですが袋に入って売っているのですごく便利！！
このレシピの生い立ち
２日続けてお刺身は寂しいですね。そんな時我が家はマグロのたたきをちょっと目際を変えてサラダ仕立てにします。アジポンベースでさっぱりと頂けます。野菜も変幻自在です。

材料

４人分

基本の材料さえあれば，ナッツ，コーン、キュウリ等季節の野菜を加えても味ポンベースなので飽きずに食べられます。食べる直前にサラダは混ぜましょう。作り置きしたいときは味ポンは別に用意した方が無難です。

たけ屋LA @cook_40076656

2011/05/08 23:20に公開

LAに暮らして早２０ン年。限られた材料で作る日本料理から，世界中のいろいろな美味しい味を簡単なレシピにしてお届けします。ジャンルは簡単お惣菜から毎日の本格おやつまで，市販の調味料もフルに活用して，絶対失敗しないのがポイントです。

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