マイルド〜♪ネギとコーンの味噌マヨ和え

マイルド〜♪ネギとコーンの味噌マヨ和え-レシピのメイン写真

マイルド〜♪ネギとコーンの味噌マヨ和え

K＆Nママ @cook_40136983

①はおかずの一品で。②はサラダとしての味付けです。お好きな方でどうぞ♪
このレシピの生い立ち
ネギが沢山あったので、ネギ料理を考えてみました(^o^)

①はおかずの一品で。②はサラダとしての味付けです。お好きな方でどうぞ♪
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ネギが沢山あったので、ネギ料理を考えてみました(^o^)

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①はおかずの一品で。②はサラダとしての味付けです。お好きな方でどうぞ♪
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ネギが沢山あったので、ネギ料理を考えてみました(^o^)

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材料

2人分

長ネギ２本
コーン大さじ２
◎味噌 ①小さじ２②小さじ１
◎砂糖小さじ１/２
◎つゆの素小さじ１
◎マヨネーズ ①小さじ１②小さじ２

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作り方

1

長ネギは２〜３㎝長さで斜めに切り、ポリ袋にネギと少量の水を入れて２分間チンします。
2

１をザルにあけて軽く水気を切り、フライパンで焦げ目がつくまで焼きます。
3

◎の材料を混ぜ合わせ、ネギとコーンと一緒に和えて完成です。

コツ・ポイント

コーンの量はお好みで♪ネギが辛い場合はレンジの時間を長くしてください。

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K＆Nママ @cook_40136983

2011/03/09 11:06に公開

埼玉在住。息子と娘、二児の母です。子供の為に美味しい料理を作りたいという気持ちが始めたきっかけです。(*^_^*)苦手だった料理が楽しくなってこれもクックパッドのおかげです♫皆様どうぞ宜しくお願いします(*´∇｀*)

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このレシピのキーワード

コーン味噌長ネギ

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