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豚もやしニラのオイスター炒め
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豚もやしニラのオイスター炒め-レシピのメイン写真

豚もやしニラのオイスター炒め

しゅっしゅまま
しゅっしゅまま @cook_40213659

とにかくおいしすぎ！お箸もご飯も止まりません★材料３つでおかずにもお弁当にも♪5/8　娘の誕生日に話題入り！ありがとう★
このレシピの生い立ち
オイスターソースが嫌いな私でしたが、、余っていたので冷蔵庫にあったもやし、ニラ、そして豚肉で適当に炒めて旦那の夕飯に(笑)そしたらおいしすぎてびっくり！それからオイスターが大好きになりました♪家族みんな大好きです！

とにかくおいしすぎ！お箸もご飯も止まりません★材料３つでおかずにもお弁当にも♪5/8　娘の誕生日に話題入り！ありがとう★
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オイスターソースが嫌いな私でしたが、、余っていたので冷蔵庫にあったもやし、ニラ、そして豚肉で適当に炒めて旦那の夕飯に(笑)そしたらおいしすぎてびっくり！それからオイスターが大好きになりました♪家族みんな大好きです！

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豚もやしニラのオイスター炒め

しゅっしゅまま
しゅっしゅまま @cook_40213659

とにかくおいしすぎ！お箸もご飯も止まりません★材料３つでおかずにもお弁当にも♪5/8　娘の誕生日に話題入り！ありがとう★
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オイスターソースが嫌いな私でしたが、、余っていたので冷蔵庫にあったもやし、ニラ、そして豚肉で適当に炒めて旦那の夕飯に(笑)そしたらおいしすぎてびっくり！それからオイスターが大好きになりました♪家族みんな大好きです！

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オイスターソースが嫌いな私でしたが、、余っていたので冷蔵庫にあったもやし、ニラ、そして豚肉で適当に炒めて旦那の夕飯に(笑)そしたらおいしすぎてびっくり！それからオイスターが大好きになりました♪家族みんな大好きです！

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材料

2人分
  • 豚バラ薄切り肉 100g
  • ニラ 1/2束
  • もやし １袋
  • 調味料
  • 塩こしょう 少々
  • オイスターソース 大さじ2〜好みで
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作り方

  1. 1

    豚バラは２ｾﾝﾁ、ニラは５ｾﾝﾁ幅に切る。もやしは洗わずそのまま使います！(洗わない方がいいらしい。)

  2. 2

    フライパンに少し油をしき、豚肉から炒めます。ある程度火が通ったらニラともやしを全部入れ塩こしょうをします。

  3. 3

    混ぜずらいので中火で蓋をして野菜をしんなりさせます。

  4. 4

    蓋を開けてしんなりしてたら強火で水分を飛ばしながら炒め、最後にオイスターソースを加えてさっと炒めたら完成！

コツ・ポイント

特にありません★

2015.06.09 オイスターソースの分量変更しました。
目分量になってますがオイスターソースは好みで増やしてください☆

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しゅっしゅまま
しゅっしゅまま @cook_40213659
2011/03/09 10:59に公開

このレシピのキーワード

炒めもの ニラ もやし 豚バラ薄切り

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