ピーマンのおひたし？！
じゃじゃマル @cook_40091950
ピーマンが苦手な人も作ってみて(｡･ω･)ﾉﾞ
苦味が少なくおいしいィィヨ★★★
このレシピの生い立ち
先日こちらでご紹介した『なすのおひたし？！』のピーマンばーじょん！！
ピーマンのおひたし？！
ピーマンが苦手な人も作ってみて(｡･ω･)ﾉﾞ
苦味が少なくおいしいィィヨ★★★
このレシピの生い立ち
先日こちらでご紹介した『なすのおひたし？！』のピーマンばーじょん！！
アプリでひらく作り方
- 1
ピーマンを洗って切ります。縦半分に切って種を取ります。さらにピーマンを縦半分に切ります。
- 2
レンジで少しやわらかくなるまでチンします(約２分)チンしたピーマンを表側に向けます。その上から片栗粉をうすくまぶします。
- 3
フライパンにごま油をひきます。あたたまったらピーマンの表側を下にして焼きます。(中火)フタをして両面焼きます。
- 4
ピーマンがやわらかくなり、こげ目がついたら火から下ろしお皿へ。上からめんつゆをぶっかけてで～き～あ～が～りっ♪
- 5
コツ・ポイント
★ピーマンをチンする目安：私は２分です。もしまだ固いようならばチンする時間を増やして下さい。
★めんつゆはピーマンが浸る程度までいれるとおいしい！！
つくれぽ
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