濃厚ヘルシー★豆乳クリーム味噌パスタ

ぱんだちゃん♡
ぱんだちゃん♡ @cook_40057844

生クリームを使わずに豆乳で。ヘルシーなのに濃厚★大満足なパスタです(^^)
このレシピの生い立ち
豆乳と味噌の相性はバツグン!!濃厚だけど胃もたれしないしヘルシーでおいしいのであっとゆーまに完食しちゃうパスタです!!

濃厚ヘルシー★豆乳クリーム味噌パスタ

生クリームを使わずに豆乳で。ヘルシーなのに濃厚★大満足なパスタです(^^)
このレシピの生い立ち
豆乳と味噌の相性はバツグン!!濃厚だけど胃もたれしないしヘルシーでおいしいのであっとゆーまに完食しちゃうパスタです!!

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

1人分
  1. パスタ(生パスタだとなおgood!) 80〜100g
  2. オリーブオイル 大2
  3. にんにく(チューブ) 2cm
  4. お好みのキノコ 適量
  5. スパムもしくはベーコン 適量
  6. 味噌 大1
  7. 豆乳 100ml
  8. れば…黒胡椒 適量
  9. あれば…長ネギ 適量

作り方

  1. 1

    茹で時間に合わせてパスタを茹で始める。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて弱火でじっくり。にんにくの香りを油にうつす。

  3. 3

    いい匂いがしてきたら強火にし、スパムを投入。軽く炒め、火が通ったらキノコを投入し炒める。

  4. 4

    ほどよく炒まったら火を止めて味噌と豆乳を入れて味噌をとく。

  5. 5

    味噌がとけたら茹でたてパスタを投入し中火でソースを絡めるように炒め沸騰する直前に火をとめてお皿に盛る。

  6. 6

    黒胡椒をふって長ネギをきざんでのせれば…できあがり(^^)

    あったかいうちに召し上がれ〜★

コツ・ポイント

パスタを入れたあと火を入れ過ぎないように。焦げやすいので注意です。ソースを絡めてあっためるくらいのかんじで。
生パスタだともっちもちでソースと相性もよくて、すごくおいしいですよ〜(^^)

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
ぱんだちゃん♡
ぱんだちゃん♡ @cook_40057844
に公開
料理初心者★
もっと読む

似たレシピ