濃厚ヘルシー★豆乳クリーム味噌パスタ

ぱんだちゃん♡ @cook_40057844
生クリームを使わずに豆乳で。ヘルシーなのに濃厚★大満足なパスタです(^^)
このレシピの生い立ち
豆乳と味噌の相性はバツグン!!濃厚だけど胃もたれしないしヘルシーでおいしいのであっとゆーまに完食しちゃうパスタです!!
濃厚ヘルシー★豆乳クリーム味噌パスタ
生クリームを使わずに豆乳で。ヘルシーなのに濃厚★大満足なパスタです(^^)
このレシピの生い立ち
豆乳と味噌の相性はバツグン!!濃厚だけど胃もたれしないしヘルシーでおいしいのであっとゆーまに完食しちゃうパスタです!!
作り方
- 1
茹で時間に合わせてパスタを茹で始める。
- 2
フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて弱火でじっくり。にんにくの香りを油にうつす。
- 3
いい匂いがしてきたら強火にし、スパムを投入。軽く炒め、火が通ったらキノコを投入し炒める。
- 4
ほどよく炒まったら火を止めて味噌と豆乳を入れて味噌をとく。
- 5
味噌がとけたら茹でたてパスタを投入し中火でソースを絡めるように炒め沸騰する直前に火をとめてお皿に盛る。
- 6
黒胡椒をふって長ネギをきざんでのせれば…できあがり(^^)
あったかいうちに召し上がれ〜★
コツ・ポイント
パスタを入れたあと火を入れ過ぎないように。焦げやすいので注意です。ソースを絡めてあっためるくらいのかんじで。
生パスタだともっちもちでソースと相性もよくて、すごくおいしいですよ〜(^^)
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