簡単♪りんごのクッキーケーキ☆
しゅんみさってぃ @cook_40048210
超簡単♪混ぜるだけで予熱中に生地完成☆りんごとＨＭの自然な甘味で食べるヘルシーケーキです(*^-^*)
このレシピの生い立ち
妊娠中になるべくヘルシーなおやつを食べたいと思い、りんごの自然な甘味で食べられるケーキを思いつきで作ってみました☆
簡単で覚えやすい配合にしてみました♪
簡単♪りんごのクッキーケーキ☆
超簡単♪混ぜるだけで予熱中に生地完成☆りんごとＨＭの自然な甘味で食べるヘルシーケーキです(*^-^*)
このレシピの生い立ち
妊娠中になるべくヘルシーなおやつを食べたいと思い、りんごの自然な甘味で食べられるケーキを思いつきで作ってみました☆
簡単で覚えやすい配合にしてみました♪
作り方
- 1
オーブンを１８０℃に設定し予熱スタート♪
- 2
りんごは洗って８等分に切り、端から２〜３ミリのいちょう切りにする（皮はお好みでむいてもむかなくても☆私はむかずに♪）
- 3
ボールにその他の材料を全部混ぜ、最後に切ったりんごをいれて混ぜ合わせる（りんごが多いですが生地に絡ませる感じで）
- 4
天板にオーブンシートを敷き、その上に生地を流し全体的になるべく薄めにのばす（りんごがあまり重ならないよう☆）
- 5
１８０℃に予熱していたオーブンで、２０〜２５分、美味しそうな焼き色がつくまで焼く
- 6
お好みの大きさにカットして下さい（焼きたての、ちょっと粗熱がとれた頃が私は好きです(^w^)）
コツ・ポイント
混ぜるだけなので特にありませんが(笑)天板に生地を載せる時に、なるべく薄めにのばした方が美味しいです☆
端っこはサクサクしてクッキー風♪
真ん中はしっとりケーキ風の食感になります(^_^)v
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