簡単でおいしい☆牛乳で濃厚カルボナーラ

★こもも
★こもも @cook_40038654

全卵使用、生クリーム無しなのに濃厚でおいしく簡単に出来ちゃいます☆
このレシピの生い立ち
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簡単でおいしい☆牛乳で濃厚カルボナーラ

まみゆ67's cooksnap of when they made 簡単でおいしい☆牛乳で濃厚カルボナーラ.
ぴょんちゃん♡♡'s cooksnap of when they made 簡単でおいしい☆牛乳で濃厚カルボナーラ.
とちマメ's cooksnap of when they made 簡単でおいしい☆牛乳で濃厚カルボナーラ.
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全卵使用、生クリーム無しなのに濃厚でおいしく簡単に出来ちゃいます☆
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材料

2人分
  1. スパゲティ 180g
  2. ベーコン 2枚
  3. 玉ねぎ 1／4個
  4. にんにく(あれば) 1片
  5. 牛乳 100cc
  6. ☆卵 2個
  7. ☆粉チーズ 大さじ2〜3
  8. ☆塩 適宜
  9. ☆こしょう 多め

作り方

  1. 1

    スパゲティを茹でます。茹でている間に☆を合わせておき、ベーコンは1cm幅、玉ねぎは薄切りにしておきます

  2. 2

    フライパンにオリーブオイル(適量外)大さじ1、にんにく(みじん切り)を入れ、玉ねぎを炒めます

  3. 3

    ベーコンを入れて炒め、牛乳を入れて少し煮詰めます。火を止め茹でたパスタを入れて合わせた☆を混ぜ出来あがり

コツ・ポイント

手順を変更しました。更に濃厚に仕上がります☆
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