茹でた筍をスライスして　フライパンにサラダオイルを熱し筍を炒める。

そこにシーフードミックス　水　鶏がらスープの素を入れ蓋をして１～２分蒸す。

シーフードミックスに火が通ったらスナップエンドウを入れまた３０秒～１分ほど蒸す。

醤油を香り付けに入れ出来上がり。