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味噌バターで野菜もおいしい
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味噌バターで野菜もおいしい-レシピのメイン写真

味噌バターで野菜もおいしい

てぃだのこ
てぃだのこ @cook_40111738

日本食研「野菜炒め作り」のモニターに当選して
今回は『味噌バター風味』を使ってみたよ♪
このレシピの生い立ち
日本食研「野菜炒め作り」のモニターに当選しました!
「味噌バター」が送られて来たので
早速試しに作ってみました!

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材料

2人分
  1. 鶏もも肉 1枚
  2. キャベツ 5枚
  3. きのこ類(しめじ・エリンギ・えのき) お好みで
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作り方

  1. 1

    一口サイズに切ったキャベツと好みのきのこを用意

    • 味噌バターで野菜もおいしい作り方1写真
  2. 2

    先にもも肉を炒めて、もも肉から出た油で、
    野菜ときのこを炒める

    • 味噌バターで野菜もおいしい作り方2写真
  3. 3

    野菜がしんなりしたら、鶏肉を入れて『野菜炒め作り』を袋半分の量入れ再度炒めます。

    • 味噌バターで野菜もおいしい作り方3写真
  4. 4

    味がついたら出来上がり!
    めっちゃ簡単!

    • 味噌バターで野菜もおいしい作り方4写真

コツ・ポイント

もも肉は皮から焼いて表面をカラっと仕上げる。
もも肉から出た油で野菜を炒めるので余計な油を使わなくて済みますよ!
あと野菜から水分が出るので、『野菜炒め作り』を袋の半分使いました。

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てぃだのこ
てぃだのこ @cook_40111738
2009/10/18 03:32に公開
冷蔵庫にある材料で適当におかずを作るのが大好きです!笑クックパッドでみんなから色々おいしい料理を教えてもらって腕をみがきたいっすp(*^-^*)q
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