健康美人☆シラス南瓜のミントサラダ

Name: 健康美人☆シラス南瓜のミントサラダ
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 南瓜 1/4カット; シラス 1/2cupくらい; ミント（お好みで） 葉3枚; マヨネーズ 大1; 塩・コショウ 少々

フシッチェ @fushicche

上品な味わい♡
美容にも嬉しいサラダです。
このレシピの生い立ち
頂いたシラスと南瓜サラダをアレンジしてみました！ヘルシーな一品を追求・・・。

健康美人☆シラス南瓜のミントサラダ

フシッチェ @fushicche

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材料

2人分

南瓜 1/4カット
シラス 1/2cupくらい
ミント（お好みで）葉3枚
マヨネーズ大1
塩・コショウ少々

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作り方

1
南瓜は一口大にcutしレンジで3分半チンする。熱いうちにボールに入れて荒くつぶす。
2
ボールにシラス、マヨネーズ、塩・コショウを入れ良く混ぜる。最後に手でちぎったミントを入れてざっくり混ぜて出来上がり！

コツ・ポイント

・今回釜揚げシラスを使用しました。シラスの塩加減によって味付けは調整して下さい。
・ミントなしでも美味しいサラダになります。ミントが苦手な方はミントぬきで♪

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つくれぽ

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フシッチェ @fushicche

2011/05/10 09:13に公開

♡第3期クックパッドPR大使♡夫＋3人息子と湘南在住。英語講師、たまに朝どれ地魚お料理会主催健康美人レシピを心がけてます♡＊ベジフルビューティーセルフアドバイザーblog: http://ameblo.jp/fushicche/Instagram: fushiccheEnglish: https://cookpad.wasmer.app/us/users/2448266

このレシピのキーワード

サラダしらすかぼちゃミント

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