残りものの野菜、きのこなんでもＯＫ。

豚肉、野菜をごま油で炒め、軽く塩こしょうする。白菜の葉の部分は、あとで。

少ししんなりしてきたら、葉の部分をいれ、★をいれる。（★はまぜあわせておいてもＯＫ）

中火で一旦グツグツさせたら、一度火を止めて、水溶き片栗粉を回し入れる。手早く混ぜたら中火にして少しグツグツしたらＯＫ。

写真は４等分にしてミニどんぶりです。