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ヴィーガン対応 ノンオイル フランスパン
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ヴィーガン対応 ノンオイル フランスパン-レシピのメイン写真

ヴィーガン対応 ノンオイル フランスパン

Maria’s
Maria’s @cook_40060756

バターやマーガリン、オリーブオイル等を入れずに作るフランスパンです♪もちろん乳製品もなしでとても美味しいです☆HB使用。
このレシピの生い立ち
ハードなパンが大好きなので、バターやマーガリンなしで作ってみました♪

バターやマーガリン、オリーブオイル等を入れずに作るフランスパンです♪もちろん乳製品もなしでとても美味しいです☆HB使用。
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ハードなパンが大好きなので、バターやマーガリンなしで作ってみました♪

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ヴィーガン対応 ノンオイル フランスパン

Maria’s
Maria’s @cook_40060756

バターやマーガリン、オリーブオイル等を入れずに作るフランスパンです♪もちろん乳製品もなしでとても美味しいです☆HB使用。
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ハードなパンが大好きなので、バターやマーガリンなしで作ってみました♪

バターやマーガリン、オリーブオイル等を入れずに作るフランスパンです♪もちろん乳製品もなしでとても美味しいです☆HB使用。
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材料

1斤
  • 強力粉 250g
  • 薄力粉 30g
  • 砂糖 大さじ1
  • 塩 小さじ1
  • 水 200cc
  • ドライイースト 小さじ3/4
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作り方

  1. 1

    パンケースにドライイースト以外の材料をすべて入れて、ドライイーストは所定の位置へセットします。

  2. 2

    「フランス」メニューでスタートします。

  3. 3

    焼き上がったら、すぐにパンケースから取り出して粗熱を取ります。

コツ・ポイント

モルトパウダーがあれば少し入れても良いです。
「食パン」メニューで焼くと「フランス」メニューで焼いた時よりも少し外皮が柔らかくなりますが、それでもちゃんとフランスパンになります♪
早く食べたい時は「食パン」メニューで焼いてみてくださいね。

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Maria’s
Maria’s @cook_40060756
2011/05/04 01:46に公開
ヴィーガン(Vegan)レシピです。乳製品、蜂蜜等も含む動物性の食品を一切使わないで、美味しく食べられるものをご紹介していきますね〜☆
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このレシピのキーワード

強力粉 薄力粉

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