ボウルに牛乳以外の材料を入れ、手で混ぜながら全体をなじませる。

１に牛乳を少しずつ加え、ひとまとめにする。※１で記事がすでにまとまっていれば、牛乳は加えなくてよい

２を８等分にして丸めフライパンに並べてフタをする。

弱火にかけ、焦がさないように気をつけながら、７～８分焼く。焼き色がついたら裏返し、フタをして２～３分焼いて出来上がり！