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おつまみに!パセリの天ぷら☆
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おつまみに!パセリの天ぷら☆-レシピのメイン写真

おつまみに!パセリの天ぷら☆

こまつた
こまつた @cook_40038280

おかざりに付いているパセリを天ぷらにしました。クセや匂いもなく驚きの味になります。
一度お試しあれ!つまみにもOK☆
このレシピの生い立ち
昔からよく食べていました。
一緒にブログにもアップしてます。
よかったらご覧くださいね☆
http://mint0323.jugem.jp/

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こまつた
こまつた @cook_40038280

おかざりに付いているパセリを天ぷらにしました。クセや匂いもなく驚きの味になります。
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材料

  • パセリ 適宜
  • 塩 少々
  • 薄力粉+片栗粉 3:1で混ぜて下さい。
  • 揚げ油
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作り方

  1. 1

    パセリを適当な大きさにちぎって下さい。

    • おつまみに!パセリの天ぷら☆作り方1写真
  2. 2

    分量の粉に塩を一つまみ入れてから水を入れ粉をといで下さい。

    • おつまみに!パセリの天ぷら☆作り方2写真
  3. 3

    パセリに②の粉を付けて180度の油でカラッと揚げて下さい。

    • おつまみに!パセリの天ぷら☆作り方3写真
  4. 4

    塩や醤油、お好みで召し上がれ!

    • おつまみに!パセリの天ぷら☆作り方4写真

コツ・ポイント

ポイントはないですが、揚げたてが美味しいです。

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こまつた
こまつた @cook_40038280
2009/10/23 11:14に公開
いつもつくれぽありがとうございます!なかなか追いつかなくてそれぞれコメントのお返事ができないのですが、嬉しく楽しく、見させてもらってます☆旅行が好きで旅先では必ず、そこでしか食べられないものをいただきます☆旅先で意外な食べ方や調理方を発見するとすぐに作りたくなってしまいます。 そんな経験が活かされてるカモ?(笑) http://ameblo.jp/mint0323/
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このレシピのキーワード

天ぷら 片栗粉 薄力粉

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