梅の香✿ぶりの煮付け✿
ruu310 @cook_40044007
甘辛にほんのり梅の酸味がきいたぶりの煮付けです✿（2011.11.25話題入り♪感謝です♡）
このレシピの生い立ち
うちのぶりの煮付けです。梅干を少し入れます。
梅の香✿ぶりの煮付け✿
甘辛にほんのり梅の酸味がきいたぶりの煮付けです✿（2011.11.25話題入り♪感謝です♡）
このレシピの生い立ち
うちのぶりの煮付けです。梅干を少し入れます。
アプリでひらく作り方
- 1
しょうがは薄切り。
梅干を（1/2～1個）用意します。
万能ねぎは3ｃｍほどの長さに斜め切り。 - 2
鍋に水と☆の調味料、しょうがと梅干を実をほぐして入れ火にかける。
- 3
沸いてきたらぶりの切り身を入れ
煮立ったら中火にし
落し蓋をして（ｱﾙﾐﾎｲﾙでも）10分煮つめる - 4
火と止める前にぶりに煮汁をもう一度かけ、
万能ねぎを煮汁の方に入れサッと火を通し
煮付けの横に添える。 - 5
ＨＡＬ．Ｍちゃんが
一人話題入りしてくれました♡
感謝感激✿
沢山の素敵なれぽ
ほんとにありがとね❤❤ -
コツ・ポイント
★10分で煮詰まりますが煮汁が無くならないよう、少し残るくらいに煮つめてください。
★梅干しの量見直しました（2011.11.01）
つくれぽ
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