トマトランチプレート
短時間でおひとり様のランチプレートできました♪♪
このレシピの生い立ち
トマトスープの素と冷凍ささみが残っていたので…(*´˘`*)♡
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎ、にんじん、なすを薄切りにし、ナスを水につけておく。ささみを一口大の斜め切りにする。
- 2
フライパンでオリーブオイルを熱し、ナスを焼く。
焼いているあいだにお皿にご飯やレタスなどを盛り付ける - 3
焼けたなすを皿に取り出しておく。
フライパンに玉ねぎ、にんじん、ささみを入れてささみの表面を焼く。 - 4
ささみ全体に色がついたら水を入れて煮込む
- 5
沸騰したらトマトスープの素、ケチャップ、砂糖を入れて煮込む。
クノールのスープの素を使いました -
- 6
煮込み終わったらとろけるチーズを入れて混ぜ、ご飯の上にかける。
なすを飾ったら完成⸜ ( ˆ࿀ˆ ) ⸝
コツ・ポイント
水が足りなさそうでしたら足して下さい♪♪
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19212167
