熊本特産の一文字ねぎ(小ねぎ)を多めの油で炒めたネギ油と、おからの炒め煮です。ヘルシーな料理をどうぞ。
このレシピの生い立ち
祖母から母にそして私に伝わった料理です。時々、無性に食べたくなるレシピ。熊本特産の一文字ねぎをたっぷり使ったヘルシーな料理です。