付け合わせに最高です☆このレシピの生い立ち料理教室のレシピをアレンジ
じゃがいもは皮付きのまま茹でる。ウインナーは細かく切ってサラダ油で炒める
柔らかくなったじゃがいもの皮を剥き熱いうちにつぶす。
熱いうちにバター生クリームを加える。お好みの堅さまで伸ばす
ウインナーを油と共に加え、塩胡椒で味付け
良くマッシュして滑らかになるまで練って下さいねウインナーがアクセントになります
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