私のやり方、
油無verですが
油引いて炒めてもokです☆
ソーセージを切りフライパンに並べる。
軽く酒を振る。

火は中火位で。ある程度熱したら蓋。
パチパチ言うまでしばし待つ。
ｼﾞｨ～(＇ェ＇)

多分ひっくり返すとほんのり焦げ目がついてる感じ。

焦がし過ぎないように～

ひっくり返しながら炒めてると多分焦げ付いてくるので
その前に
水をちょい差し。

4で水気があるうちにはちみつをたら～り。

絡めたら蓋をしてもうちょっと蒸し焼き。

水気が飛んだら、火を少し弱めて、酒→醤油と入れ、絡めていきます。

みりんはマダよ～
(✿￫艸￩)

焦げ付き気になる方はちょっとサラダ油注ぐ。

ノン油で頑張る人は水を注ぎながら、炒める。

さいご。思いっきりみりんを回しかけ、
強火で煽ってフライパンごと
ゆっさゆっさ♪

拙いレシピですが話題入りさせて頂きました。
印刷、フォルダ、そしてれぽ下さった皆様御礼申し上げます。
ありがとう❤

トップ写真は玉ねぎとコーンと一緒に炒めてみました❤お野菜添えると尚良し？
ヽ(o◕ω◕)ﾉ