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簡単スイートかぼちゃ
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簡単スイートかぼちゃ-レシピのメイン写真

簡単スイートかぼちゃ

ゆのちゃそママ
ゆのちゃそママ @cook_40114361

スイートポテトのかぼちゃバージョン。
ボウルに混ぜ入れて、オーブントースターで焼きました♡
このレシピの生い立ち
かぼちゃがあったので、簡単にお菓子作りしてみました。

スイートポテトのかぼちゃバージョン。
ボウルに混ぜ入れて、オーブントースターで焼きました♡
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ゆのちゃそママ
ゆのちゃそママ @cook_40114361

スイートポテトのかぼちゃバージョン。
ボウルに混ぜ入れて、オーブントースターで焼きました♡
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材料

カップ8個分
  1. かぼちゃ 300g
  2. 砂糖orグラニュー糖(私は甜菜糖使用) 30g
  3. 常温バター 15g
  4. バニラエッセンス 2ふり
  5. (生地が固かったら牛乳or生クリーム) 適量
  6. 仕上げ用卵黄 1個分
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作り方

  1. 1

    ボウルに仕上げ用卵黄以外を全て入れ、ゴムベラでよく混ぜ合わせる。
    仕上げに卵黄塗るのが面倒な人は、卵1個も入れちゃえ〜

    • 簡単スイートかぼちゃ作り方1写真
  2. 2

    丸く手で丸めて、カップに入れるorアルミホイルに油塗ってから並べる。→私の南瓜はゆるかったので、絞ったよ。

    • 簡単スイートかぼちゃ作り方2写真
  3. 3

    仕上げ用卵黄に水を小さじ1〜加え、2に手orハケで塗る。塗りにくかったら、上からかけるだけでもOK。

  4. 4

    オーブントースターで焼き色が付くまで焼く。わが家のトースターでは、5分でした。

    • 簡単スイートかぼちゃ作り方4写真

コツ・ポイント

仕上げ卵黄→水を入れすぎるとスイートかぼちゃが水っぽくなっちゃうので注意!
生地をカップに入れる場合→オーブントースターOKの物に入れないとカップが焦げるよ〜

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ゆのちゃそママ
ゆのちゃそママ @cook_40114361
2013/10/31 04:10に公開

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