☸ピザ風ドリア☸
寝たきり坊主 @cook_40226572
ピザっぽくドリアを作ってみました。ポイントはピクルス！味のアクセントになっておいしさ倍増です!!
このレシピの生い立ち
ピザソースを使って料理してみたいなと思い、作ってみました。
今回は勝手ながら以前作ってみた、*さな*さんの 和風ソースのさっぱりオムライス からちょこちょこアイデアいただいて作ってみました！
☸ピザ風ドリア☸
ピザっぽくドリアを作ってみました。ポイントはピクルス！味のアクセントになっておいしさ倍増です!!
このレシピの生い立ち
ピザソースを使って料理してみたいなと思い、作ってみました。
今回は勝手ながら以前作ってみた、*さな*さんの 和風ソースのさっぱりオムライス からちょこちょこアイデアいただいて作ってみました！
アプリでひらく作り方
- 1
☆ピザパート
ジャガイモ、ピーマンはスライスして、えのきは適当な大きさに。それをまとめてレンジで３分チン！ - 2
チンしたものにピザソースをからめる。これでピザパートは完成。
- 3
☆ご飯パート
オリーブオイルで、たまねぎ、にんにく、ベーコンを適当にいためる。 - 4
いたまったら、ご飯も入れる。このときにお酒を入れるとぱらぱらになって炒めやすくなります！
- 5
それにコンソメで味付け。これでご飯パートは完成。
- 6
ご飯パートにピザパートを乗せる感じで盛る。そのうえにチーズをかける。あとは弱火でふたをしてチーズが溶けるのを待つ。
- 7
チーズが溶けきったら、お皿にもって、トッピングとしてピクルスの刻んだものを乗せる。
コツ・ポイント
ピクルスなしで最初は食べてみましたが、なんか足りないなと思い、ピクルスを追加してみたらとてもいい感じに仕上がりました！ピザソースもピクルスもあまり家庭にない食材だと思いますが、これを作るときは必須です！ちゃんとそろえましょうね！笑
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