玉ねぎは食べやすい大きさに切ります。
人参はいちょう切りにします。

鍋に1とミックスベジタブルと大豆のお肉を汁ごと入れひたひたに水をプラスし、蓋をして強火で煮ます。

2の人参に串が通ったら火を止めてシチューの素を入れ蓋をして5分蒸らします。

3のシチューの素が溶けてたら、再び火をつけ、とろみが出たら出来上がりです。