長ネギのココットカマン
和と洋の融合。
チーズと長ネギは相性バッチリです。
このレシピの生い立ち
長ネギのグラタンが好きなのでアレンジしてみました。
作り方
- 1
長ネギを柔らかくなるまで蒸す。
- 2
カマンベールチーズを半分にし、1を乗せる。
- 3
トースターで焼き色が付くまで焼く。
- 4
パンに3を乗せ、お好みの調味料をかける。
コツ・ポイント
七味唐辛子、醤油、海苔等をのせると和風に、ペッパーをかけると洋風にもなります。
調味料無しでも美味しいです。
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