材料を全てフープロに入れ混ぜる。ボウルで捏ねる場合は、そのまま10分ほど置くとキャベツがしんなりして材料がなじむ。

オーブンを190度に温める。天板にオーブンシートかオーブンペーパーを敷き中央に１をかまぼこ型にまとめる。

4の周囲に3のじゃが芋を並べる。
190℃のオーブンで25~30分焼く。
柔かいのでシートを使って器に移動し盛り付ける。

（参考）
トマトケチャップ1：マヨネーズ2：ウスターソース2を混合してソースにしました。

フープロ使用、角型セルクルで焼いてみました。型焼きのときは焼き時間を調整してください。