創作ホットケーキ
このレシピの生い立ち
ふわっふわのホットケーキを作るぞ❤と、豆腐を入れましたがパンケーキの粉で作っていました。豆腐で量が増え当初予想していた量より多くなり上手く焼けない挙句フライ返しで返せない事態に陥り返せないなら巻けばいいという発想からこの料理が産まれました。