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最強！ドライフルーツ入りおからスコーン
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最強！ドライフルーツ入りおからスコーン-レシピのメイン写真

最強！ドライフルーツ入りおからスコーン

ri_ba
ri_ba @cook_40049945

たっぷりのドライフルーツとナッツで、モソモソしないので、美味しく食べられます。
このレシピの生い立ち
おからダイエット。飽きないレシピを研究中です。

たっぷりのドライフルーツとナッツで、モソモソしないので、美味しく食べられます。
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たっぷりのドライフルーツとナッツで、モソモソしないので、美味しく食べられます。
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材料

直径5センチ×6個
  • ★おからパウダー 30g
  • ★小麦粉 50g
  • ★ベーキングパウダー 小さじ1
  • ★砂糖 大さじ1
  • ☆バター 20g
  • ☆キリクリームチーズ 1個
  • ✳︎干しアンズ、イチジク、レーズン 合わせて100g
  • ✳︎アーモンド 30g
  • 牛乳または豆乳 80g
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作り方

  1. 1

    ボールに★を入れ均一になるように混ぜたら☆を入れて、ポロポロするまで混ぜる
    オーブンを190度に温めておく

  2. 2

    ✳︎を刻んで1に入れ、牛乳を円を書くようにいれて、ゴムべらで切るように混ぜ、ひとまとまりにする

  3. 3

    まな板に移して1.5センチ位の厚さに伸ばし、型で抜く

  4. 4

    オーブンで15分焼いたら出来上がり

コツ・ポイント

生のおからを使う場合は、おから50g、牛乳20cc位がいいと思います。おからによって水分がことなるので、様子を見ながら。

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ri_ba
ri_ba @cook_40049945
2013/11/02 00:33に公開
簡単、低カロリーレシピを研究中。体とお財布にやさしい献立を心がけています。
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このレシピのキーワード

スコーン 豆乳 おからパウダー いちじく クリームチーズ バター レーズン 牛乳 アーモンド ドライアプリコット 小麦粉

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