□下準備□
・材料を揃える。
・鶏肉にフォークで穴をあけて、ひとくち大に切る。

今回はむね肉。柔らかくなるよう 砂糖と玉ねぎすりおろしに漬け込んでおまじない(笑)
最近カロリー摂り過ぎなの・・

鶏肉以外の材料を耐熱皿に入れ、よく混ぜる。
スパイスはお好みで☆☆☆
今回カルダモン・ナツメグ追加♪

２の鶏肉を３に漬け込む。
できれば一晩。お急ぎならば２時間ほどでも。

２５０度のオーブンで２５分から４０分♪♪♪
焦げ具合を見ながら調節してください☆