白菜を一口サイズにきる。

☆のついたものと、1で切った白菜を、全部フライパンにいれて煮る。

汁が濃いめに、ちょっととろみがつき、白菜に味が染みたら、
卵をざっくり溶いて、フライパンに投入。

蓋をしてお好きな加減で出来上がりです。