冷チーズの酒盗のせ

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55501 @cook_40126023

酒盗がなくても美味しく頂けます。

このレシピの生い立ち
クリームチーズの酒盗のせは沢山のレシピがあります。わたしのバージョンはポン酢です。酒盗を省いても冷奴感覚でいただけます。他のレシピでチーズが余ったら作ってみて下さい。

冷チーズの酒盗のせ

酒盗がなくても美味しく頂けます。

このレシピの生い立ち
クリームチーズの酒盗のせは沢山のレシピがあります。わたしのバージョンはポン酢です。酒盗を省いても冷奴感覚でいただけます。他のレシピでチーズが余ったら作ってみて下さい。

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材料

1~2人分
  1. クリームチーズ 約50g
  2. 削りぶし 少々
  3. ポン酢 少々
  4. しその葉 1枚
  5. ねぎ 少々
  6. 酒盗 小さじ1

作り方

  1. 1

    あればしその葉を器にしきサイコロに切ったクリームチーズを盛ります。

  2. 2

    酒盗をのせ、これもなくてもいいですが、あればなおいいです。

  3. 3

    あとは削り鰹と奴ねぎをのせ、ポン酢をかけます。

コツ・ポイント

切ってのせるだけなので、誰でもできます。お気に入りのポン酢で試してください。

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