HB★ホシノ酵母で生クリーム入り食パン

Name: HB★ホシノ酵母で生クリーム入り食パン
Yield: 1斤
Cuisine: 日本語
Ingredients: 生種（ホシノ酵母） 25㌘; 強力粉 250㌘; 砂糖 20㌘; 塩 2.5㌘; バター（有塩） 20㌘; 水 120㏄; 生クリーム（植物性・低脂肪） 50㏄; スキムミルク 3㌘

★miya★ @cook_40059248

試行錯誤でやっと納得の焼き具合の分量です。
ふわふわ美味しい生クリーム入り食パンです。
このレシピの生い立ち
生クリーム入りで何度か失敗を繰り返し、やっと納得した出来上がりになったので・・・。

HB★ホシノ酵母で生クリーム入り食パン

★miya★ @cook_40059248

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材料

1斤

生種（ホシノ酵母） 25㌘
強力粉 250㌘
砂糖 20㌘
塩 2.5㌘
バター（有塩） 20㌘
水 120㏄
生クリーム（植物性・低脂肪） 50㏄
スキムミルク 3㌘

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作り方

1

HBに、生種→強力粉→砂糖→塩→バター→周りに水、生クリームをまわし入れる。
2

天然酵母コース・食パン・焼き色「淡」でスタート！（HBはパナソニック製です）
3
出来ました～♪
膨らみもバッチリです。
4
切った感じです。（ナイフの切れが悪くてすみません）
キメも細かでふわっふわです！満足♪
5
2014/4/9
話題入りしました☆

コツ・ポイント

生種は2倍種、冷蔵庫保存で5日目のものです。
ほわっほわで本当に美味しいでーす！

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つくれぽ

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★miya★ @cook_40059248

2011/05/13 00:28に公開

青森県出身、北海道札幌市在住です。食べるのも作るのも大好き。クックのレシピで色々な料理を楽しませて頂いてます♪簡単＆美味しい♫が好き(^▽^)海外ドラマ大好き♡ 24、スパナチュ、ホワイトカラー…etc.魚、ソーセージ、チーズ、青い葉っぱ系、豆、根菜、チョコ大好き♡キノコがNG×最近はお料理のんびり出来てなくて、すみません。

このレシピのキーワード

食パン生クリームバター強力粉ホシノ天然酵母

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