HB★ホシノ酵母で生クリーム入り食パン
★miya★ @cook_40059248
試行錯誤でやっと納得の焼き具合の分量です。
ふわふわ美味しい生クリーム入り食パンです。
このレシピの生い立ち
生クリーム入りで何度か失敗を繰り返し、やっと納得した出来上がりになったので・・・。
HB★ホシノ酵母で生クリーム入り食パン
試行錯誤でやっと納得の焼き具合の分量です。
ふわふわ美味しい生クリーム入り食パンです。
このレシピの生い立ち
生クリーム入りで何度か失敗を繰り返し、やっと納得した出来上がりになったので・・・。
作り方
- 1
HBに、生種→強力粉→砂糖→塩→バター→周りに水、生クリームをまわし入れる。
- 2
天然酵母コース・食パン・焼き色「淡」でスタート！（HBはパナソニック製です）
- 3
出来ました～♪
膨らみもバッチリです。 -
- 4
切った感じです。（ナイフの切れが悪くてすみません）
キメも細かでふわっふわです！満足♪ -
- 5
2014/4/9
話題入りしました☆ -
コツ・ポイント
生種は2倍種、冷蔵庫保存で5日目のものです。
ほわっほわで本当に美味しいでーす！
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クラムはきめが細かくふわふわ、ミミはサクサク☆とても美味しい食パンが焼けました。 焼きたては食べ過ぎ注意（笑）トーストしてバターたっぷりが美味しいです☆ 覚書用です♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19216073
