塩麹焼きそば 糖質制限 ダイエット
低糖工房 @cook_40093123
低糖工房の糖質制限ダイエットレシピ★話題の低糖質麺と塩麹を使った糖質オフの焼きそばです。減量中の主食にどうぞ。
このレシピの生い立ち
低糖質麺中華風をしようした低糖質な焼きそばです。お好みでエビやイカなどの魚介類を入れてもおいしく低糖質で頂けます。
塩麹焼きそば 糖質制限 ダイエット
低糖工房の糖質制限ダイエットレシピ★話題の低糖質麺と塩麹を使った糖質オフの焼きそばです。減量中の主食にどうぞ。
このレシピの生い立ち
低糖質麺中華風をしようした低糖質な焼きそばです。お好みでエビやイカなどの魚介類を入れてもおいしく低糖質で頂けます。
アプリでひらく作り方
- 1
「低糖工房 低糖質麺 中華めん風（やわらか麺）」を使います。
-
- 2
麺は電子レンジ２分温めてほぐしておく。
※今回は粘りがでるので熱湯でほぐさない - 3
豚肉は食べやすい大きさに切り、塩麹をもみこんで１０分ほど置く。
- 4
キャベツはざく切りに、人参は拍子切りに、ねぎは斜め切りにしておく。しめじは、石突をとってほぐしておく。
- 5
野菜を炒め麺を加えて塩で味を調整し、[3]の豚肉を戻して炒めてから器に盛り付ける。
- 6
温泉卵をのせて、お好みでブラックペッパーをかけていただく。
コツ・ポイント
エネルギー：409kcal
たんぱく質：21.9g
脂質：22.2g
炭水化物：30.6g
ナトリウム：946mg
食物繊維量：20.5g
糖質：10.1g
つくれぽ
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