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じゃがいものベーコン巻き♪
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じゃがいものベーコン巻き♪-レシピのメイン写真

じゃがいものベーコン巻き♪

叶多☆
叶多☆ @cook_40204500

簡単で美味しい♪(‾▽‾)ノ″間違いないくみあわせです!!!
このレシピの生い立ち
大分前に見た何かの料理の本で見つけて、自分の好みにｱﾚﾝｼﾞしました!!

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じゃがいものベーコン巻き♪

叶多☆
叶多☆ @cook_40204500

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材料

1人分
  1. 男爵いも 1つ
  2. ベーコン 1枚
  3. ﾋﾟｻﾞ用ﾁｰｽﾞ(ｸﾗﾌﾄ) 適量
  4. ﾌﾞﾗｯｸﾍﾟｯﾊﾟｰ 適量
  5. 好みでパセリ
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作り方

  1. 1

    お水に塩をかるく1つかみと洗ったじゃがいもを入れ、沸かします。沸いたらそのまま串がｽｯと通るくらいまで加熱します。

  2. 2

    熱いうちに皮をむき、半分に切ります。小さいものは安定するように下になる部分を切り落とす程度で。

  3. 3

    ベーコンを1枚じゃがいもに巻き、爪楊枝で止めます。

  4. 4

    上にﾁｰｽﾞとﾌﾞﾗｯｸﾍﾟｯﾊﾟｰをふり、ｵｰﾌﾞﾝでﾁｰｽﾞに色がついてﾍﾞｰｺﾝがこんがり焼けたらOKです！

  5. 5

    仕上げにﾊﾟｾﾘをふったら完成♪

コツ・ポイント

じゃがいもはﾒｰｸｲﾝより男爵の方が向いてます。
塩味はﾍﾞｰｺﾝとﾁｰｽﾞで十分付くので後からは特に要らないです。

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叶多☆
叶多☆ @cook_40204500
2011/05/12 13:12に公開
人を幸せにするお菓子や料理を作りたくて、気持ちを込めて楽しんで創作しています♪素人ですが、これからも沢山の人の笑顔に出会えたら嬉しいです！！
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