甘辛ピーマン＆ちくわ

甘辛ピーマン＆ちくわ

さお９９ @cook_40044811

～2010年6月2日話題入り～
ご飯にも合います。お弁当のいろどりにも◎
このレシピの生い立ち
ちょっと硬いピーマンも大量に消費できます。常備菜にいかがでしょうか。

～2010年6月2日話題入り～
ご飯にも合います。お弁当のいろどりにも◎
このレシピの生い立ち
ちょっと硬いピーマンも大量に消費できます。常備菜にいかがでしょうか。

甘辛ピーマン＆ちくわ

さお９９ @cook_40044811

～2010年6月2日話題入り～
ご飯にも合います。お弁当のいろどりにも◎
このレシピの生い立ち
ちょっと硬いピーマンも大量に消費できます。常備菜にいかがでしょうか。

～2010年6月2日話題入り～
ご飯にも合います。お弁当のいろどりにも◎
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ちょっと硬いピーマンも大量に消費できます。常備菜にいかがでしょうか。

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材料

3～4人分

ピーマン６個
ちくわ２本
●酒大さじ1
●しょう油大さじ1
●砂糖大さじ1
ごま適量
七味お好みで

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作り方

1

ピーマンを細切りに、ちくわを輪切りにする。
2

フライパンを熱して、ピーマンとちくわを炒める。
3

ピーマンがしんなりしてきたら、●を加えて味をつける。
4

お好みでごま、七味を加えて出来上がり。

コツ・ポイント

炒めすぎず、少しピーマンのシャキシャキ感があったほうが美味しいです。

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さお９９ @cook_40044811

2009/09/17 08:11に公開

福島県福島市出身　　　福島県在住お料理大好き!! 美味しいもの大好き!!クックのお友達100人目指してがんばります！！