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★ＴＨＥ　男の梅きゅうり★-レシピのメイン写真

★ＴＨＥ　男の梅きゅうり★

ママんま
ママんま @cook_40050453

旦那さんが考えた梅きゅうりです。箸が止まらない。夏バテの方でも美味しく食べられると思います。24.10.10話題入り♪
このレシピの生い立ち
旦那さんが考えました。

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ママんま
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材料

２．３人分
  • きゅうり 大２本（３００ｇ位）
  • 塩(塩もみ用) 少々
  • 梅干し ４個～お好みで
  • ●ほんだし(顆粒) 小さじ１
  • ●ごま油 小さじ１
  • ●酢 小さじ１
  • ●白ゴマ 適宜
  • ●かつおぶし 適宜
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作り方

  1. 1

    胡瓜に軽く塩をしておき、しんなりしたら水で洗い水気を絞る。

  2. 2

    梅の種を取り除き包丁で軽く叩き、ボールに梅ときゅうりと●を入れ手で混ぜ馴染ませるだけ。

  3. 3

    ちいい１０２０１２３さん＊カレーが食べたいさん
    が大根で作ってくださいました★

    • ★ＴＨＥ　男の梅きゅうり★作り方3写真

コツ・ポイント

きゅうりは塩もみすると調味料が馴染みやすくなります。
混ぜる時は、手で揉むように混ぜた方が馴染みが良いみたいです。

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ママんま
ママんま @cook_40050453
2012/07/26 05:39に公開
旦那さんと娘2人の４人家族★信州より発信★是非仲良くして下さい❤料理のテーマは冷蔵庫・家にあるもの材料で簡単✾安く✾美味しく♪です＊「ダイエット部」部員ナンバー４４”「鯖♡同盟」会員ＮＯ．１８コメ欄閉めていますので、ご質問などある方はレシピのコメント欄よりお願いします♪
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