ルー無し具だくさんハヤシ

Mhica
Mhica @cook_40219436

子供から大人まで美味しく食べれるハヤシ

このレシピの生い立ち
簡単に作れるレシピを考えて作ってみました

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材料

約5人~6人分
  1. 豚肉スライス 200g
  2. 馬鈴薯 2個
  3. 玉葱 1個
  4. 人参 1個
  5. 隠元 10個
  6. ケチャップ 1cup
  7. トンカツソース 大さじ3~4
  8. 醤油 小さじ2
  9. 適量
  10. 胡椒 適量
  11. 砂糖 大さじ1
  12. オリーブオイル 大さじ2

作り方

  1. 1

    ❮材料❯

  2. 2

    玉葱をスライスします

  3. 3

    馬鈴薯、人参、隠元も切ります

  4. 4

    肉は一口だいにカットします

  5. 5

    フライパンにオリーブオイルをいれます
    玉葱をいれしんなりするまで炒めます

  6. 6

    人参、馬鈴薯、隠元を加えて炒めます

  7. 7

    ケチャップ、トンカツソース、醤油、塩、胡椒、砂糖を加えて混ぜます
    蓋して約5~10分蒸します(中火で)
    完成です

コツ・ポイント

人参、玉葱、馬鈴薯を薄く切る事によって火が通りやすくなってます

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