焼肉のタレで☆焼きそば!
はーたんん @cook_40034313
焼きそばの麺だけ買ったとき、ソース焼きそばじゃなくて、塩味か焼肉味でいただきます。
このレシピの生い立ち
お野菜たっぷりの炒め物感覚で。
焼肉のタレモニターです。
焼肉のタレで☆焼きそば!
焼きそばの麺だけ買ったとき、ソース焼きそばじゃなくて、塩味か焼肉味でいただきます。
このレシピの生い立ち
お野菜たっぷりの炒め物感覚で。
焼肉のタレモニターです。
作り方
- 1
焼肉のタレはこちらを使用。
- 2
野菜は千切りにする。しめじは根元を切り落とし、ほぐしておく。豚コマは大きければ切っておく。
- 3
肉→野菜の順に炒める。塩胡椒をする。お野菜、こんなにたっぷりです。
- 4
焼きそば麺の袋の端を少しはさみでカットして、600wの電子レンジで1分30秒温めておく。
- 5
炒め上がった肉、野菜に温めた麺をほぐし入れる。ごま油を入れて軽く炒める。
- 6
酒、醤油、焼肉のたれ、水(大さじ2)を入れて、水気を飛ばしながら炒める。
- 7
味が薄ければ、塩胡椒で味を整え、盛り付ける。シソ、ゴマ、マヨネーズで飾る。
コツ・ポイント
辛いものが好きだったら、コチュジャンを足しても美味しいですが、我が家は子供がいるので、この味で。
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