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シャキシャキなもやしとニラのナムル☆
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シャキシャキなもやしとニラのナムル☆-レシピのメイン写真

シャキシャキなもやしとニラのナムル☆

おつまみ☆ちゃん
おつまみ☆ちゃん @cook_40042716

美容と健康にも良いもやしとニラのシンプルなナムルです♪子供たちも大好きなレシピです。専門家厳選レシピに登録されました^^
このレシピの生い立ち
薬味の量を試行錯誤して、行きついたレシピです。

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おつまみ☆ちゃん
おつまみ☆ちゃん @cook_40042716

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材料

3~4人分
  • 大豆もやし 1袋
  • ニラ 1袋
  • 薬味
  • すりごま 大3
  • ごま油 大1と1/2
  • 薄口しょうゆ 大1
  • おろしにんにく 大1片分
  • 豆板醤 小1/2~お好みで
  • 砂糖 ひとつまみ
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作り方

  1. 1

    もやしは2分茹でて、冷水で水洗いをする。ニラも軽く茹でてよく水分を切る。

    • シャキシャキなもやしとニラのナムル☆作り方1写真
  2. 2

    薬味を全て混ぜる。
    薬味ともやし・ニラを混ぜて完成です。

    • シャキシャキなもやしとニラのナムル☆作り方2写真

コツ・ポイント

☆もやしとニラで作っていますが、もやし2袋でもOKです。
☆もやしは水洗いした方がシャキシャキして美味しいです。

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おつまみ☆ちゃん
おつまみ☆ちゃん @cook_40042716
2012/07/24 22:40に公開
食べるの大好き~♡簡単なお野菜メニューを考えるのも好きです☆ぼちぼちレシピUPしていきますね♡つくれぽホントにありがとうございます。励みになります♪♪♪
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このレシピのキーワード

ナムル ニラ まめもやし

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19218357
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